Вареный малиновый соус
Простой рецепт вареного малинового соуса. Идеально подходит для десертов и блинчиков.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Промойте свежую малину под холодной водой.
-
Шаг 2
Выложите ягоды в кастрюлю.
-
Шаг 3
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
-
Шаг 4
Уменьшите огонь и варите 10–15 минут, пока малина не пустит сок и не загустеет.
-
Шаг 5
Протрите массу через мелкое сито, чтобы удалить косточки.
-
Шаг 6
Дайте соусу остыть до комнатной температуры.
-
Шаг 7
Используйте сразу или храните в холодильнике в закрытой емкости.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.