Запеканка из пасты с грибами, беконом и сливочным соусом
Сливочная запеканка из пасты с грибами, замороженным горошком, беконом и сыром чеддер.
Ингредиенты
- 500 bag fusilli pasta
- g closed cup mushrooms
- 300 fresh or frozen peas
- g chopped bacon
- 150 grated cheddar
- g butter
- 200 milk
- g plain flour
Как приготовить
-
Шаг 1
Отварите пасту фузилли до состояния аль денте, слейте воду.
-
Шаг 2
На сковороде обжарьте нарезанный бекон до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и готовьте 3-4 минуты.
-
Шаг 3
В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, до загустения соуса.
-
Шаг 4
Добавьте в соус тертый сыр чеддер и перемешайте до полного расплавления.
-
Шаг 5
Смешайте отварную пасту, обжаренные грибы с беконом, замороженный горошек и сливочный соус.
-
Шаг 6
Выложите смесь в форму для запекания. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Похожие рецепты
Еще горячие блюдаРецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.