Маринованное филе говядины
Рецепт маринованного филе говядины — нежное и ароматное блюдо. Идеально для праздничного стола или ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте филе говядины: очистите от пленок и промойте.
-
Шаг 2
Замаринуйте мясо в выбранном маринаде не менее 2 часов.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду и обжарьте филе со всех сторон до румяной корочки.
-
Шаг 4
Переложите мясо в форму для запекания.
-
Шаг 5
Запекайте в разогретой до 200°C духовке до желаемой степени прожарки.
-
Шаг 6
Дайте мясу отдохнуть 5-10 минут перед нарезкой.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.