Мешочки из шпината, феты и теста фило

Хрустящие мешочки из тонкого теста фило с нежной начинкой из шпината и феты. Простое и элегантное блюдо средиземноморской кухни, идеальное для ужина или праздничного стола.

0 мин подготовка 0 мин готовка 30 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разморозьте листы теста фило и держите их накрытыми влажным полотенцем, чтобы не подсыхали.
Шаг 3
Приготовьте начинку, смешав необходимые ингредиенты (согласно рецепту).
Шаг 4
Разрежьте листы фило на квадраты или прямоугольники.
Шаг 5
Выложите начинку в центр каждого кусочка теста.
Шаг 6
Сформируйте мешочки, собрав края теста и защипнув их.
Шаг 7
Выложите мешочки на противень, застеленный пергаментом, и сбрызните водой.
Шаг 8
Запекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.