Тушеный бельгийский эндивий гратен
Нежное блюдо из тушеного бельгийского эндивия, запеченного до золотистой корочки.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте эндивий: срежьте кочерыжку и удалите внешние листья.
-
Шаг 2
Разрежьте каждый кочан пополам вдоль.
-
Шаг 3
Выложите в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Переложите в форму для запекания.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке до мягкости и золотистой корочки.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.