Вторые блюда

Гратен из баклажанов

Гратен из баклажанов — классическое французское блюдо: нежные баклажаны запекаются до золотистой корочки.

0 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Вымойте и нарежьте баклажаны кружочками.
Шаг 2
Разложите ломтики в один слой на противне.
Шаг 3
Выложите баклажаны в форму для запекания.
Шаг 4
Запекайте в духовке до готовности.
Шаг 5
Подавайте горячим.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.