Вторые блюда

Свиные отбивные с обжаренными яблоками и сливочным соусом с яблочным ликёром

Нежное мясо в сочетании с карамелизированными яблоками и ароматным сливочным соусом на основе яблочного ликёра. Простое в приготовлении блюдо для уютного ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Pork Chops with Sauteed Apples and Applejack Cream

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Обжарьте свиные отбивные на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

  2. Шаг 2

    Убавьте огонь и доведите до готовности внутри.

  3. Шаг 3

    Отдельно обжарьте яблоки, нарезанные дольками, до мягкости и карамелизации.

  4. Шаг 4

    В небольшой кастрюле смешайте сливки и яблочный ликёр, прогрейте до загустения.

  5. Шаг 5

    Выложите отбивные на тарелку, сверху — яблоки, полейте соусом.

  6. Шаг 6

    Подавайте горячими.

Еще вторые блюда