Свиные отбивные с обжаренными яблоками и сливочным соусом с яблочным ликёром
Нежное мясо в сочетании с карамелизированными яблоками и ароматным сливочным соусом на основе яблочного ликёра. Простое в приготовлении блюдо для уютного ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Обжарьте свиные отбивные на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 2
Убавьте огонь и доведите до готовности внутри.
-
Шаг 3
Отдельно обжарьте яблоки, нарезанные дольками, до мягкости и карамелизации.
-
Шаг 4
В небольшой кастрюле смешайте сливки и яблочный ликёр, прогрейте до загустения.
-
Шаг 5
Выложите отбивные на тарелку, сверху — яблоки, полейте соусом.
-
Шаг 6
Подавайте горячими.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.