Говядина с брокколи по-домашнему
Классическое блюдо из нежной говядины и хрустящей брокколи, обжаренных в воке. Простой рецепт для ужина в азиатском стиле.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Нарежьте говядину тонкими полосками поперек волокон.
-
Шаг 2
Разделите брокколи на соцветия, крупные разрежьте пополам.
-
Шаг 3
Разогрейте вок или сковороду на сильном огне.
-
Шаг 4
Обжарьте говядину до румяной корочки, помешивая.
-
Шаг 5
Добавьте брокколи и продолжайте жарить, помешивая, до готовности.
-
Шаг 6
Подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще горячие блюда
Рецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.