Вторые блюда

Шоколадная маркиза с черносливом и кремом англез с арманьяком

Изысканный десерт из темного шоколада и чернослива, подаваемый с нежным заварным кремом с арманьяком. Идеальное завершение праздничного ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Chocolate and Prune Marquise with Armagnac Crème Anglaise

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Замочите чернослив в арманьяке на несколько часов или на ночь.

  2. Шаг 2

    Растопите шоколад на водяной бане, затем охладите до комнатной температуры.

  3. Шаг 3

    Вылейте массу в форму, застеленную пленкой, и уберите в холодильник минимум на 4 часа.

  4. Шаг 4

    Охладите крем, затем подавайте маркизу с кремом англез.

Еще вторые блюда