Тушеный лук-порей с эстрагоном, помидорами и беконом
Нежное блюдо из лука-порея с беконом, помидорами и эстрагоном в сливочном соусе.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Обжарьте нарезанный бекон на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Добавьте нарезанные помидоры и свежий эстрагон, перемешайте.
-
Шаг 3
Влейте сливки (из расчета 200 мл на 2 порции) и тушите на слабом огне 10 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.