Китайская копченая курица

Ароматное блюдо с дымком, приготовленное методом горячего копчения. Китайская копченая курица — идеальный выбор для праздничного стола или уютного ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Подготовьте курицу: вымойте и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
Оставьте курицу мариноваться минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Шаг 3
Установите решетку, выложите курицу, накройте крышкой.
Шаг 4
Коптите курицу на среднем огне около 30-40 минут до готовности.
Шаг 5
Дайте курице отдохнуть 10 минут перед подачей.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.