Вторые блюда

Цельнозерновые спагетти с козьим сыром и рукколой

Простое и быстрое второе блюдо из цельнозерновых спагетти с нежным козьим сыром и свежей рукколой. Минимум ингредиентов, максимум вкуса.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Whole-Wheat Spaghetti with Goat Cheese and Arugula

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Сварите цельнозерновые спагетти в подсоленной воде до состояния al dente согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.

  2. Шаг 2

    Горячие спагетти переложите в большую миску. Добавьте козий сыр и тщательно перемешайте, чтобы сыр расплавился и равномерно покрыл макароны. При необходимости добавьте немного воды от варки для более кремовой текстуры.

  3. Шаг 3

    Промойте рукколу и обсушите. Добавьте рукколу к спагетти и аккуратно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Подавайте сразу, пока блюдо горячее.

Еще вторые блюда