Брокколи и морковь во фритюре в пивном кляре с зеленым луком и каперсами
Хрустящая закуска: брокколи и морковь в пивном кляре с зеленым луком и каперсами. Идеально для фуршета или ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовить овощи: брокколи разобрать на соцветия, морковь нарезать брусочками.
-
Шаг 2
Обмакивать овощи в кляр и жарить порциями до золотистого цвета по 2-3 минуты.
-
Шаг 3
Подавать горячими с любимым соусом.
Похожие рецепты
Еще горячие блюда
Рецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.