Кролик, тушеный в красном вине, с полентой и шалфеем

Нежное мясо кролика, тушеное в красном вине, подается с ароматной полентой с шалфеем. Идеальное блюдо для уютного ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Нарежьте кролика на порционные куски.
Шаг 2
Обжарьте куски кролика до золотистой корочки.
Шаг 3
Влейте красное вино и тушите на медленном огне до готовности.
Шаг 4
Приготовьте поленту по инструкции, добавьте шалфей.
Шаг 5
Подавайте кролика с полентой.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.