Филе миньон с глазурью из портвейна
Нежные филе миньон в глазури из портвейна. Идеальное второе блюдо для праздничного ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте сковороду и обжарьте филе миньон до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Приготовьте глазурь.
-
Шаг 3
Полейте мясо глазурью и запеките в духовке до желаемой степени готовности.
-
Шаг 4
Дайте мясу отдохнуть несколько минут перед подачей.
-
Шаг 5
Подавайте филе, полив оставшейся глазурью.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.