Молодой картофель, фаршированный копченым лососем и хреном

Нежные молодые картофелины, фаршированные копченым лососем с пикантным хреном. Идеальная закуска для праздничного стола.

0 мин подготовка 0 мин готовка 24 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Отварите молодой картофель в мундире до готовности.
Шаг 2
Остудите картофель и разрежьте каждую картофелину пополам.
Шаг 3
С помощью ложки выньте часть мякоти, чтобы получились лодочки.
Шаг 4
Нарежьте копченый лосось мелкими кусочками.
Шаг 5
Смешайте лосось с хреном.
Шаг 6
Наполните картофельные лодочки полученной смесью.
Шаг 7
Подавайте блюдо охлажденным.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.