Баклажаны, фаршированные морепродуктами

Сочные баклажаны, начиненные ароматными морепродуктами, запеченные до золотистой корочки. Простое и вкусное второе блюдо для ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разрежьте баклажаны вдоль пополам и сделайте надрезы мякоти.
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и слегка присыпьте солью.
Шаг 4
Наполните баклажаны начинкой и посыпьте тертым сыром.
Шаг 5
Запекайте 20–25 минут до золотистого цвета.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.