Горячие блюда

Шашлык из баранины с пряным мятным маринадом

Сочные кусочки баранины, замаринованные в ароматной смеси мяты и пряностей, обжаренные на гриле до золотистой корочки. Идеальное блюдо для летнего пикника или уютного ужина на свежем воздухе.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Grilled Lamb Skewers with Spiced Mint Marinade

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте баранину на куски среднего размера.

  2. Шаг 2

    Залейте мясо маринадом, перемешайте и оставьте минимум на 2 часа в холодильнике.

  3. Шаг 3

    Нанижите мясо на шпажки, плотно прижимая куски друг к другу.

  4. Шаг 4

    Разожгите гриль и нагрейте до средней температуры.

  5. Шаг 5

    Обжаривайте шашлыки, переворачивая, до готовности (около 10-15 минут).

  6. Шаг 6

    Подавайте шашлык горячим с любимым гарниром или свежими овощами.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.