Красный соус из плодов опунции

Этот яркий и необычный соус из опунции имеет насыщенный цвет и легкий сладковатый вкус. Идеально подходит к мясным блюдам или в качестве дипа.

0 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
Тщательно очистите плоды опунции от кожицы и шипов.
Шаг 2
Извлеките мякоть и нарежьте ее небольшими кусочками.
Шаг 3
Измельчите мякоть в блендере до однородной массы.
Шаг 4
Перелейте пюре в сотейник и варите на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет.
Шаг 5
Дайте соусу остыть до комнатной температуры, затем подавайте.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.