Овощной кускус-паэлья
Средиземноморское блюдо, сочетающее овощи, кускус и ароматы паэльи. Отличный вариант для вегетарианского ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Добавьте кускус и перемешайте с овощами.
-
Шаг 2
Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
-
Шаг 3
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 10–15 минут до готовности кускуса.
-
Шаг 4
Дайте постоять под крышкой 5 минут, затем взбейте вилкой.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.