Вторые блюда

Новый Кок-о-Вен

Новый вариант классического французского блюда — курица, тушеная в белом вине. Рецепт из журнала Epicurious.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Шаг 1
1. Нарежьте курицу на порционные куски.
Шаг 2
2. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 3
3. Влейте вино и доведите до кипения.
Шаг 4
4. Убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности.
Шаг 5
5. Подавайте горячим.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.