Горячие блюда

Жареная брюссельская капуста с виноградом

Сочетание жареной брюссельской капусты с виноградом и соево-бальзамической заправкой — необычный и вкусный гарнир к мясу.

5 мин подготовка 20 мин готовка 4 порции Легко
Roasted Brussels Sprouts and Grapes

Ингредиенты

  • 1 фунт брюссельской капусты, разрезанной пополам
  • 1/2 фунта красного винограда без косточек, разрезанного пополам
  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделить
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса свежемолотый черный перец

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Смешайте брюссельскую капусту и виноград с 2 столовыми ложками оливкового масла, выложите на противень.

  3. Шаг 3

    Запекайте 20-25 минут до золотистого цвета, перемешав один раз.

  4. Шаг 4

    В маленькой миске смешайте оставшееся оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус.

  5. Шаг 5

    Полейте заправкой горячие овощи и перемешайте.

  6. Шаг 6

    Посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.