Поедем Поедим
Горячие блюда

Запеченный картофель с травами

Ароматный запеченный картофель с чесноком и свежими травами. Простое и вкусное блюдо, которое станет отличным гарниром к мясу или рыбе.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Roasted Potatoes with Herbs

Ингредиенты

  • 5 крупных зубчиков чеснока, очищенных
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана рубленой свежей итальянской петрушки
  • 2 столовые ложки рубленого свежего тимьяна
  • 2 столовые ложки рубленого свежего розмарина
  • 1,4 кг крупного картофеля сорта «пальчик», разрезанного вдоль
  • Крупная кошерная соль
  • Рубленая свежая итальянская петрушка (для подачи)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте картофель, оливковое масло, чеснок, петрушку, тимьян и розмарин. Посолите кошерной солью.

  3. Шаг 3

    Выложите картофель в один слой на противень.

  4. Шаг 4

    Запекайте 30-40 минут, периодически переворачивая, до золотистого цвета и мягкости.

  5. Шаг 5

    Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно