Поедем Поедим
Вторые блюда

Спагетти из цуккини

Простое и легкое блюдо из цуккини, нарезанных спиралью. Обжаренные с чесноком и хлопьями красного перца, они станут отличной низкоуглеводной альтернативой пасте.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
Zucchini “Spaghetti”

Ингредиенты

  • 4 крупных цуккини, нарезанных спиралью с помощью спирального слайсера
  • 2 зубчика чеснока, измельчённых
  • 1/2 ч. л. соли и свежемолотого чёрного перца
  • 1/2 ч. л. хлопьев красного перца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Подготовьте цуккини: нарежьте их спиралью с помощью спирального слайсера или овощечистки.

  2. Шаг 2

    Обжарьте измельчённый чеснок до появления аромата, около 30 секунд.

  3. Шаг 3

    Добавьте спирали цуккини, соль, перец и хлопья красного перца. Готовьте, помешивая, 3–5 минут до мягкости.

  4. Шаг 4

    Снимите с огня и сразу подавайте. Можно посыпать дополнительными специями по желанию.

Еще вторые блюда