Поедем Поедим
Завтраки

Фруктовые гранола-батончики

Питательные батончики с овсянкой, сухофруктами, семечками и орехами — отличный перекус для заряда энергией.

20 мин подготовка 35 мин готовка 12 порции Средне
Fruity granola bars recipe

Ингредиенты

  • 250 porridge oats (NOT jumbo)
  • g unsweetened desiccated coconut
  • 50 pumpkin or sunflower seeds
  • g flaked almonds
  • 75 butter, plus extra for greasing
  • g light brown soft sugar
  • 50 salt
  • g clear honey
  • 55 soft dried apricots
  • g fruit juice (apple works well) - or use water
  • 100 dried berries and cherries (or other dried fruits eg raisins)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом.

  2. Шаг 2

    Смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку, семечки, миндальные лепестки и соль в большой миске.

  3. Шаг 3

    В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, сахар и мед на слабом огне.

  4. Шаг 4

    Смешайте масляную смесь с сухими ингредиентами. Добавьте нарезанные курагу, сушеные ягоды и вишню, а также фруктовый сок.

  5. Шаг 5

    Хорошо перемешайте, выложите в форму и утрамбуйте.

  6. Шаг 6

    Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Остудите и нарежьте на батончики.

Еще завтраки