Поедем Поедим
Горячие блюда

Итальянская жареная курица с картофелем и розмарином

Ароматная курица по-итальянски с розмариновым картофелем — впечатляющее и простое блюдо для любого случая.

20 мин подготовка 40 мин готовка 4 порции Средне
Italian roast chicken with rosemary potatoes recipe

Ингредиенты

  • 750 Maris Piper potatoes, peeled and diced into 2cm cubes
  • g olive oil
  • 3 plump cloves garlic, crushed
  • tbsp stalks rosemary, leaves chopped
  • 2 skinless chicken breasts
  • 3 mozzarella cheese, sliced
  • 4 basil leaves
  • 250 slices pancetta or Parma ham
  • g cherry tomatoes

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте картофель кубиками 2 см.

  2. Шаг 2

    Смешайте картофель с оливковым маслом, чесноком и розмарином. Выложите на противень.

  3. Шаг 3

    Куриные грудки разрежьте вдоль, не до конца, разверните. Посолите и поперчите (если есть в наличии).

  4. Шаг 4

    Выложите на каждую грудку ломтики моцареллы и листья базилика. Закройте и оберните ломтиками панчетты или прошутто.

  5. Шаг 5

    Поместите курицу на картофель. Добавьте помидоры черри.

  6. Шаг 6

    Запекайте 30-35 минут до золотистой корочки и готовности курицы.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячим.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно