Поедем Поедим
Горячие блюда

Морковь, глазированная апельсином и тимьяном

Эти роскошно липкие ароматные морковки — отличный способ оживить традиционное рождественское жаркое.

5 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Orange and thyme glazed carrots recipe

Ингредиенты

  • 400 г моркови Шантене или молодой моркови
  • г семян тмина
  • 2 ст. ложки апельсинового мармелада с низким содержанием сахара
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • 2 веточки тимьяна, только листья
  • 1 ст. ложка соли и черного перца по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Вымойте морковь, при необходимости удалите хвостики.

  2. Шаг 2

    В кастрюле или глубокой сковороде смешайте апельсиновый мармелад, соевый соус, листья тимьяна, семена тмина, соль и перец.

  3. Шаг 3

    Добавьте морковь и хорошо перемешайте, чтобы каждый корнеплод покрылся глазурью.

  4. Шаг 4

    Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, в течение 15–20 минут до мягкости моркови и загустения глазури.

  5. Шаг 5

    Подавайте горячей.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно