Поедем Поедим
Горячие блюда

Лосось, запеченный в духовке, с укропным соусом

Ароматный лосось с укропом, петрушкой, шнитт-луком и горчицей.

10 мин подготовка 10 мин готовка 2 порции Легко
Oven baked salmon with a dill glaze recipe

Ингредиенты

  • 3 веточки свежего укропа
  • 3 веточки свежей петрушки
  • 3 веточки свежего шнитт-лука
  • 1 французская горчица
  • 1 чайная ложка заменителя сливочного масла
  • 4 толстых филе лосося (по 150 г каждое), с кожей
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 2 щепотки черного перца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Смешайте измельченную зелень с горчицей, заменителем масла и лимонным соком.

  3. Шаг 3

    Приправьте филе лосося перцем.

  4. Шаг 4

    Смажьте филе приготовленной смесью.

  5. Шаг 5

    Выложите лосося на противень, застеленный бумагой для выпечки, кожей вниз.

  6. Шаг 6

    Запекайте 12–15 минут до готовности.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно