Поедем Поедим
Вторые блюда

Ужин сегодня: мидии с черным перцем

Простой и быстрый рецепт мидий с черным перцем и солью. Идеальное блюдо для ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
Dinner Tonight: Mussels with Black Pepper

Ингредиенты

  • Мидии
  • Перец и соль

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Тщательно промойте мидии под холодной водой, удалите бородки.

  2. Шаг 2

    Выбросьте раскрытые или поврежденные мидии.

  3. Шаг 3

    Поместите мидии в кастрюлю без добавления воды (они выпустят сок).

  4. Шаг 4

    Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока мидии не откроются.

  5. Шаг 5

    Посыпьте черным перцем и солью по вкусу.

  6. Шаг 6

    Перемешайте и подавайте сразу.

Еще вторые блюда