Горячие блюда

Запеченная паста с сыром

Макароны с мясным соусом и сыром, запеченные до золотистой корочки. Простой и сытный ужин из доступных ингредиентов.

15 мин подготовка 20 мин готовка 6 порции Легко
Bakey Cheesy Pasta

Ингредиенты

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
  • 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
  • 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/2 фунта говяжьего фарша
  • 12 унций цельнозерновых пенне (или других макарон среднего размера), отваренных по инструкции
  • 1/2 банки пасты-соуса
  • 1 чашка тертой моцареллы
  • Горсть листьев базилика, нарезанных соломкой (по желанию)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте перец и лук до мягкости. Добавьте чеснок и говяжий фарш, жарьте до готовности.

  3. Шаг 3

    Смешайте обжаренное с отваренными макаронами, соусом и половиной моцареллы.

  4. Шаг 4

    Переложите в форму для запекания, посыпьте оставшейся моцареллой.

  5. Шаг 5

    Запекайте 15–20 минут до расплавления сыра. При желании украсьте базиликом.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.