Поедем Поедим
Вторые блюда

Вишневый сироп

Простой и вкусный вишневый сироп из замороженных ягод. Идеален для блинчиков, мороженого или напитков.

2 мин подготовка 5 мин готовка 1 порции Легко
Cherry Syrup

Ингредиенты

  • 1/2 стакана замороженной вишни
  • 2/3 стакана воды
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В кастрюле смешайте вишню, 2/3 стакана воды и сахар. Доведите до кипения на среднем огне.

  2. Шаг 2

    Уменьшите огонь и варите 5 минут, пока вишня не размягчится.

  3. Шаг 3

    В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки воды и кукурузный крахмал до однородности.

  4. Шаг 4

    Влейте крахмальную смесь в кастрюлю, постоянно помешивая.

  5. Шаг 5

    Варите, помешивая, еще 2-3 минуты, пока сироп не загустеет.

  6. Шаг 6

    Снимите с огня и процедите через мелкое сито, чтобы удалить кусочки вишни (по желанию).

  7. Шаг 7

    Дайте остыть и храните в холодильнике.

Еще вторые блюда