Вторые блюда

Замороженный йогурт с медом и лимонной цедрой

Нежный и освежающий десерт с ярким лимонным вкусом и сладостью меда. Простой рецепт без использования мороженицы.

10 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Honey Lemon Zest Frozen Yogurt

Ингредиенты

  • 1 чашка нежирного ванильного йогурта
  • 1 чашка нежирного простого греческого йогурта
  • Цедра и сок 2 лимонов
  • 1/3 чашки меда

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой миске смешайте ванильный йогурт, греческий йогурт, мед, лимонный сок и цедру до однородности.

  2. Шаг 2

    Перелейте смесь в контейнер, подходящий для замораживания.

  3. Шаг 3

    Поставьте контейнер в морозильник на 1 час.

  4. Шаг 4

    Через час достаньте и хорошо перемешайте вилкой, чтобы разбить кристаллы льда.

  5. Шаг 5

    Повторяйте процесс замораживания и перемешивания каждые 30 минут в течение 2-3 часов, пока йогурт не станет кремообразным.

  6. Шаг 6

    Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 5-10 минут для легкого размягчения.

Еще вторые блюда