Вторые блюда

Белковые яйца из арахисовой пасты

Эти белковые «яйца» из арахисовой пасты, меда, сухого молока и овсяных хлопьев, покрытые шоколадом, — идеальный перекус для спортсменов и любителей сладкого. Простой рецепт без выпечки.

30 мин подготовка 0 мин готовка 12 порции Легко
Protein-Packed Peanut Butter Eggs

Ингредиенты

  • 1/2 стакана натурального несладкого арахисового масла
  • 1/2 стакана меда
  • 1 стакан сухого обезжиренного молока
  • 1/2 стакана цельных овсяных хлопьев
  • 170 г полусладкого шоколада
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Посыпка (по желанию)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    1. В миске смешайте арахисовое масло, мед, сухое молоко и овсяные хлопья до однородной массы.

  2. Шаг 2

    2. Сформируйте из смеси яйцевидные формы (около 12 штук) и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

  3. Шаг 3

    3. Уберите в холодильник на 30 минут до застывания.

  4. Шаг 4

    4. На водяной бане растопите шоколад с маслом, помешивая до гладкости.

  5. Шаг 5

    5. Окуните каждое яйцо в растопленный шоколад, дайте стечь излишкам и верните на пергамент.

  6. Шаг 6

    6. При желании посыпьте декором до застывания шоколада.

  7. Шаг 7

    7. Охладите в холодильнике до полного застывания шоколада, около 15 минут.

  8. Шаг 8

    8. Храните в холодильнике до 1 недели.

Еще вторые блюда