Поедем Поедим
Вторые блюда

Ниспс и таттис (брюква с картофелем)

Простое шотландское блюдо из брюквы и картофеля, заправленное сливочным маслом и приправленное солью и белым перцем.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Neeps & tatties

Ингредиенты

  • 1 кг брюквы
  • 1 кг картофеля
  • морская соль
  • белый перец
  • 1 кусочек сливочного масла

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Очистите брюкву и картофель, нарежьте крупными кусками.

  2. Шаг 2

    Варите брюкву и картофель в подсоленной воде до мягкости.

  3. Шаг 3

    Слейте воду, добавьте сливочное масло.

  4. Шаг 4

    Разомните брюкву и картофель в пюре.

  5. Шаг 5

    Приправьте морской солью и белым перцем по вкусу, хорошо перемешайте.

Еще вторые блюда