Горячие блюда

Запеченная брокколи с чесноком и красным перцем

Простой и ароматный гарнир из брокколи, запеченной с чесноком и хлопьями красного перца. Хрустящая корочка и нежная середина — идеально к мясу или рыбе.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Roasted Broccoli with Garlic and Red Pepper

Ингредиенты

  • 1 1/4 фунта соцветий брокколи, нарезанных (около 8 стаканов)
  • 3 1/2 столовых ложки оливкового масла, разделить
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • Большая щепотка сушеного дробленого красного перца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220°C.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте соцветия брокколи с 3 столовыми ложками оливкового масла, чесноком и красным перцем. Хорошо перемешайте.

  3. Шаг 3

    Выложите брокколи в один слой на противень, застеленный пергаментом.

  4. Шаг 4

    Запекайте 15-20 минут, пока брокколи не станет золотистой и хрустящей по краям, перевернув один раз в середине приготовления.

  5. Шаг 5

    Сбрызните оставшимся 1/2 столовой ложки оливкового масла перед подачей.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.