Поедем Поедим
Вторые блюда

Серьезно Простая Приправа С Чесноком

Домашняя приправа с чесноком и специями — универсальная смесь для мяса, птицы и овощей. Проста в приготовлении, насыщенный вкус без искусственных добавок.

0 мин подготовка 0 мин готовка 3 порции Легко
Seriously Simple Seasoning Salt

Ингредиенты

  • 30 зубчиков чеснока, с обрезанными кончиками
  • 2 чашки крупной соли
  • 1 столовая ложка лукового порошка
  • 2 столовые ложки сладкой венгерской паприки
  • 3 столовые ложки качественного порошка чили
  • 2 столовые ложки молотого белого перца
  • 2 столовые ложки семян сельдерея
  • 1 столовая ложка молотого имбиря
  • 1 столовая ложка приправы для птицы
  • 1 столовая ложка сухой горчицы
  • 1 столовая ложка сушеного укропа

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Отрежьте кончики у зубчиков чеснока, выложите на противень.

  3. Шаг 3

    Запекайте чеснок 30-40 минут до мягкости. Дайте остыть.

  4. Шаг 4

    Смешайте запеченный чеснок с крупной солью в кухонном комбайне, пробейте до однородности.

  5. Шаг 5

    Добавьте луковый порошок, сладкую венгерскую паприку, порошок чили, белый перец, семена сельдерея, имбирь, приправу для птицы, сухую горчицу и сушеный укроп. Хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6

    Пересыпьте в герметичный контейнер. Храните в сухом месте.

Еще вторые блюда