Апельсины в красном вине

Простой и изысканный десерт из свежих апельсинов, залитых ароматным итальянским красным вином. Минимум ингредиентов — максимум вкуса.

0 мин подготовка 0 мин готовка 12 порции Легко

Ингредиенты

6 крупных апельсинов сорта Навел, очищенных и крупно нарезанных, удалив жесткие перегородки
1 бутылка (750 мл) Кьянти или другого итальянского красного вина

Как приготовить

Шаг 1
Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, удалите жесткие перегородки. Нарежьте мякоть крупными кусками.
Шаг 2
Выложите нарезанные апельсины в стеклянную миску или кувшин.
Шаг 3
Залейте апельсины бутылкой Кьянти (или другого итальянского красного вина).
Шаг 4
Накройте миску крышкой или пищевой пленкой. Оставьте при комнатной температуре на 1–2 часа для пропитки.
Шаг 5
Перед подачей перемешайте. Подавайте апельсины вместе с вином в бокалах или креманках.

Еще вторые блюда

Вторые блюда 30 мин

Рецепт пау бхаджи со сладким картофелем

Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.